黄えんどう豆100%の新主食 ZENBヌードル／ZENBマメロニ

おいしくて、食べれば食べるほどカラダにいい「新しい主食」をつくりたい。そんな想いから生まれたのが、黄えんどう豆100%の「ZENB ヌードル」「ZENBマメロニ」。つなぎも使っておらず、グルテンフリー。

＜豆だけなのに、驚きのおいしさ＞
もちっとした食感と豆のほのかな旨みが特徴。
ヌードルは、いろいろな麺メニューで。マメロニは、主食やおかずメニューをお楽しみいただけます。さらに、豆の旨みや栄養が溶け出たゆで汁は、スープにすることで豆のおいしさをまるごと味わえます。

＜ヌードルメニュー＞
▶ヌードルは、パスタや焼きそば、汁麺、まぜ麺など、いろいろなメニューで使えます。

＜ヌードルメニュー＞
▶マメロニは、スープやグラタン、サラダや炒め料理など、主食にもおかずにも使えます。

＜栄養たっぷりで、糖質オフ＞
食物繊維やたんぱく質たっぷりの黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用。いつもの麺やごはんより糖質30%オフ。しかも低GI。無理せず糖質制限やカラダづくりしたい方にも、おすすめです。

＜世界で注目される黄えんどう豆＞
黄えんどう豆は、北欧やロシアで長年親しまれてきた食材。近年では、植物性たんぱく質が豊富なプラントベース食として注目されています。さらに、豆類は窒素肥料の使用量を減らせる環境にやさしい食材です。

まるごとって、あたらしい。

豆や野菜のまるごと食体験「ZENB」。 素材の皮や芯などまで、可能な限り余すことなくぜんぶ使う。おいしさと栄養を引き出す。 健康なのに、ちゃんとおいしい。からだにも、地球にもやさしい。大人も子どもも、みんなうれしい。 あなたらしい豊かな未来に向けて、あたらしい食生活をお届けします。

※Mintel社データベース(GNPD)を用いた2021年5月当社調べ

※ページリンク
https://zenb.jp/